四季豆末叉烧肉丁炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把四季豆洗干净沥干水分后切末，叉烧肉切丁，葱切末，鸡蛋打匀，冷饭搅松，所有食材全部准备好备用，锅里加入适量色拉油，油热后倒入葱花炒至出香味。

• 步骤 2：

  加入叉烧肉丁翻炒至出肉香味。

• 步骤 3：

  再加入四季豆末继续翻炒。

• 步骤 4：

  炒半熟后加入适量的李锦记蚝油，继续翻炒均匀。

• 步骤 5：

  再加入适量的李锦记生抽调色。

• 步骤 6：

  加少许盐和糖，根据自己口味调味后，再加入一碗水煮熟。

• 步骤 7：

  待汁水收干后装盘备用。

• 步骤 8：

  洗干净锅擦干后，倒入适量的色拉油，油热后加入葱花，炒出香味。

• 步骤 9：

  将冷饭倒入一起翻炒，炒到颗粒分明即可。

• 步骤 10：

  加入李锦记生抽调色。

• 步骤 11：

  把刚才炒好的四季豆末叉烧肉丁倒入锅里，和米饭一起翻炒一下。

• 步骤 12：

  待所有食材全部均匀融合在一起时就可以出锅装盘了。