番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加少许盐和鸡粉拌匀（不用鸡粉也可以），番茄两个洗净切块

• 步骤 2：

  锅里热油加鸡蛋液

• 步骤 3：

  鸡蛋饼煎至表面微黄捣块，装盘

• 步骤 4：

  锅里热油加番茄块，爆炒

• 步骤 5：

  番茄块微软加点开水以便加鸡蛋

• 步骤 6：

  再加鸡蛋块，并在鸡蛋上加点番茄酱翻炒

• 步骤 7：

  翻炒至入味（汤汁感觉浓稠）即可装盘

• 步骤 8：

  完成