鸡肉排骨西瓜皮汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将西瓜切成长条状,去掉红色的果肉在去掉绿色的皮.保留白色的部分。

• 步骤 2：

  去完皮之后，把白色的部分切成小方块备用。.

• 步骤 3：

  把鸡肉和排骨放在开水中烫一下去掉血水，捞出。

• 步骤 4：

  砂锅装满冷水，放入排骨和鸡肉大火烧开。

• 步骤 5：

  大火烧开之后放入西瓜皮，生姜，八角。继续大火烧开,烧开之后转小火煲40分钟。

• 步骤 6：

  小火煲40分钟之后撒上葱花香菜盐,就可以出锅慢慢品尝了。