炖偏口鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好葱段、姜片、蒜瓣、大料。

• 步骤 2：

  将鱼去鳞去内脏，洗干净后干水分待用。

• 步骤 3：

  改刀切成三段

• 步骤 4：

  锅烧热加少许底油、放入鱼，小火慢煎，煎至两面微黄。

• 步骤 5：

  准备好味事达酱香鲜酱油

• 步骤 6：

  加入葱、姜、蒜、煸出香味、酱油

• 步骤 7：

  加入适量清水，微微没过鱼身即好。加盖中小火收汁。最后根据自己口味儿酌情加入盐，调味儿就可以了。

• 步骤 8：

  成品出炉了，鲜咸可口。可以添加适量青辣椒丝和胡萝卜丝。

• 步骤 9：

  味事达酱香鲜的确没有让我失望，独特的酱香，使得最家常鱼味道升级,值得推荐。