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翠衣蛋挞 收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
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翠衣蛋挞 的做法步骤
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小贴士
1，鸡蛋用的小个头的，这些挞水正好做了12个。
2，挞水用的简易法制作的，也可以用淡奶油。
3，烤制温度和时间仅供参考。
看到菜谱名字，一定会奇怪：蛋挞不是黄色和红褐色的吗，“翠”在哪里？大家都知道西瓜皮吧，它在药典里被称为“翠衣”，有消暑热的作用，有营养的食材，可以变着法儿地吃，切成小丁放到挞水里烤，出炉后就变成了红褐色,挞水里面的果丁是稍脆的口感，吃起来不错。
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