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步骤 1:
1.大葱切丝摆放于盘中,洋葱切块
步骤 2:
猪肉切丝放入盐胡椒粉酱油蚝油生粉腌制
步骤 3:
锅里放油,爆香洋葱,期间可以调制酱汁,一勺甜面酱,一勺蚝油,两勺酱油,一勺陈醋,三勺糖,搅匀
步骤 4:
往爆炒的洋葱中加入肉丝,翻炒,炒至变色,加入酱汁,大火翻炒
步骤 5:
炒到酱汁浓稠即可,出锅啦
全过程大火
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