可乐土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗干净切成片，再放入清水洗一边

• 步骤 2：

  隔水蒸熟，压成泥

• 步骤 3：

  洋葱切粒粒

• 步骤 4：

  猪肉剁成泥

• 步骤 5：

  油锅热油，倒入洋葱粒

• 步骤 6：

  接着倒入肉馅

• 步骤 7：

  翻炒至稍微变色，加入少许盐和胡椒粉，继续炒熟盛出

• 步骤 8：

  和土豆泥混合均匀

• 步骤 9：

  最好用手抓均匀

• 步骤 10：

  手戴一次性手套，或者手抹油，取一小团压成饼

• 步骤 11：

  沾面粉

• 步骤 12：

  沾鸡蛋液，裹上面包糠

• 步骤 13：

  都做好后，油锅里热油，炸至微黄即可

• 步骤 14：

  装盘，美美的享用吧