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步骤 1:
把毛豆的两端用剪刀前掉,并且清洗干净;
步骤 2:
加入一勺半的细盐,拌匀;
步骤 3:
加入2颗八角和1小把花椒;
步骤 4:
到入大半杯清水;
步骤 5:
格兰仕的光波炉;
步骤 6:
调整中高火,8分钟,放入毛豆,开始工作吧,中途可以暂停检查一下毛豆的成熟度;
步骤 7:
最后,把两瓣蒜切成泥,放在毛豆上面,再加上一勺食用色拉油。
步骤 8:
再放入微波炉。
步骤 9:
中高火2分钟,蒜香扑鼻。
步骤 10:
如果喜欢冰镇口味,可以放入冰箱冷藏1小时以后吃。