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步骤 1:
平底锅放少量油加热,放入饺子,新鲜或者冷冻的都可以。煎一分钟。
步骤 2:
加入水,饺子没进去一小半即可。盖上锅盖。
步骤 3:
等待几分钟,待水烧干了。等待的过程中拿出味碟,倒入宝鼎康乐醋,比较绵甜。放入少量盐,姜丝,辣椒油。不吃辣的可以不放。没有凉拌醋的可以放陈醋加白糖。
步骤 4:
打开锅盖,水烧干了,饺子底部有锅巴就可以出锅啦。配上味碟,美味的煎饺就可以开动喽!
锅盖最好用透明的,可以看到国内情况
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