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麻汁凉面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面条
- 黄瓜 1根
- 西红柿 1个
- 麻汁 2勺
- 醋
- 味极鲜
- 蒜 1头
麻汁凉面的做法步骤
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步骤 1：
面条清水煮熟，捞出放入凉水里，中间如果觉得面不够凉可以多换两次水，凉面就一定要凉着吃。
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步骤 2：
蒜捣成蒜泥，加入麻汁，加入醋，味极鲜，酱汁根据个人口味随意调整即可。如果你说不吃蒜，那就太可惜了
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步骤 3：
西红柿切片，黄瓜切丝
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步骤 4：
所有材料混在一起，拌均匀即可，是不是很简单？
伏天吃凉面，关于凉面，各地都有不同的做法。这道麻汁凉面绝对是最简单，用时最少，零基础厨艺也可以做的。
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