减肥甜品—紫薯土豆泥

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浏览 56723 收藏 793 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 180克
  • 紫薯 180克
  • 牛奶 20克
  • 奶粉 10克
  • 2克
  • 糯米粉 20克
  • 糖桂花 1小勺
  • 淀粉 适量
  • 适量

小贴士

1、这道菜非常适合老人、孩子食用,所以味道不建议太浓郁;
2、紫薯泥内可根据个人口味适量加糖。

玫子学烘焙 2015年07月08日发布
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。而土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。营养价值这么高的两样东西组合在一起,绝对是好吃不肉的美食了!
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