切达奶酪司康的做法步骤

• 步骤 1：

  低筋面粉、泡打粉和糖混合过筛混匀

• 步骤 2：

  加入室温下软化的黄油

• 步骤 3：

  双手慢慢搓动面粉和黄油，使其最后呈现粗玉米粉状

• 步骤 4：

  加入软化后切碎的切达奶酪

• 步骤 5：

  混合拌匀

• 步骤 6：

  倒入牛奶

• 步骤 7：

  拌匀揉成面团

• 步骤 8：

  将面团放到案板上，随意用手压平，大致薄厚均匀，厚约1cm

• 步骤 9：

  用刮板随意切成三角形

• 步骤 10：

  摆放入烤盘

• 步骤 11：

  表面刷一薄层蛋液

• 步骤 12：

  送入预热好的烤箱中层，180度，约20分钟

• 步骤 13：

  出炉晾凉即可食用

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图