土豆豆角炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  热油锅入姜片略煎

• 步骤 2：

  放排骨中火煎炒

• 步骤 3：

  炒至六成熟（变色，出香味）盛出锅备用

• 步骤 4：

  油锅下油豆角（豆角看自己喜好，可长可短），中火炒变色

• 步骤 5：

  下刀尖切好的小土豆块一起炒

• 步骤 6：

  土豆也变色后放炒好的排骨，加酱油、盐，翻炒均匀

• 步骤 7：

  辅材加好，加过面的开水，转大火炖。炖20分钟左右即可出锅