家常西红柿鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：西红柿洗净切丁，秀珍菇水里洗净浸泡一会儿，切葱花，鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  大火，满锅水，将面条煮到七八分熟。

• 步骤 3：

  捞出面条，到提前备好的一盆凉水中。

• 步骤 4：

  热锅，倒入适量油，放入葱花，煸香。

• 步骤 5：

  倒入西红柿，翻炒。

• 步骤 6：

  加入1汤匙生抽和半茶匙盐，翻炒。

• 步骤 7：

  倒入鸡蛋和秀珍菇，加入半茶匙盐和1汤匙醋，翻炒。

• 步骤 8：

  倒入面条，加适量水，拌匀，煮开。

• 步骤 9：

  出锅，再撒些葱花。哇，看着就很好吃啊！你也赶紧为自己做一份吧！