奶油奶酪块罂粟籽磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  奶油奶酪切成6块，放冰箱冷藏。

• 步骤 2：

  黄油软化加糖粉充分打发

• 步骤 3：

  打发膨胀成羽毛状

• 步骤 4：

  两个鸡蛋从冰箱取出恢复室温后，分6次慢慢打发到黄油糖粉中，注意一定要慢慢加，不要水油分离。

• 步骤 5：

  混合低粉，泡打粉，筛入黄油鸡蛋糖粉打发乳液 ，搅拌均匀，直到看不见干粉

• 步骤 6：

  加入罂粟籽搅拌均匀

• 步骤 7：

  模具铺上烤纸

• 步骤 8：

  倒入1/3的蛋糕粉液，铺上一层奶油奶酪

• 步骤 9：

  再加1/3的蛋糕溶液，再加一层奶油奶酪

• 步骤 10：

  最后再铺上1/3的蛋糕溶液，抹平，烤箱预热到180度，，烤10分钟后，取出，蛋糕当中割口，再迅速放入烤箱烤20分钟。取出，冷却后脱模。最好冰箱冷藏2天后再切开，各种滋味融合，最浓香。不过，我只等了一夜，因为太香了。