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山药胡萝卜牛腩收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 山药 300g
- 胡萝卜 250g
- 牛腩 400g
- 香菜 适量
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
山药胡萝卜牛腩的做法步骤
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步骤 1：
山药、胡萝卜去皮洗净切成条；生姜 切片、大葱切段备用
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步骤 2：
牛腩洗净切块后，放入开水中汆烫 撇去浮沫
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步骤 3：
把上面所有配料放入50C3压力煲中
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步骤 4：
加入适量料酒，加入水（没过食材
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步骤 5：
将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能， 按下开始键
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步骤 6：
排气后，加入适量海盐调味，盛出装 盘，放上香菜做装饰即可
小贴士
牛腩汆烫的步骤很重要，不要落下哦！
牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程，只缺你的静静等待。
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