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0色素＃芋圆＃收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 木薯粉 500g
- 紫薯 200g
- 鸡蛋番薯 200g
- 抹茶粉 5g
- 炼奶 适量
- 白糖 适量
0色素＃芋圆＃的做法步骤
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步骤 1：
过程木有拍下来。。。只拍了最后成品。 1.将所有番薯去皮洗净切片蒸熟，压难待用 2.分别将不同品种的番薯放入面包机加炼奶，糖，木薯粉搅拌（懒啊！用面包机搅拌！木有的直接用手） 3.搅好后搓成型，放入沸水中煮至浮面，捞起后放入冻水。 煮多了可以放入冰箱冷藏，什么时候吃就拿出来，和其他东西混合吃。。。
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步骤 2：
绝无添加色素，吃得健康
在菜市场突然见到有木薯粉卖，就买了点试下。木薯粉比较粗糙，不怎么靓。做出来也不透明的。。。不过口感还是有的
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