蔓越莓桃胶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放450ml水煮开。

• 步骤 2：

  白凉粉加入30克糖粉，加入50ml水搅拌均匀。

• 步骤 3：

  关小火，将拌好的白凉粉倒入锅中，一边加热一边搅拌。待水烧开，关火，倒进容器，放凉以后放入冰箱冷藏。

• 步骤 4：

  桃胶提前泡发，洗净。

• 步骤 5：

  把桃胶倒进不粘锅，加入适量的水，加入20克糖粉，加热15～20分钟。

• 步骤 6：

  等桃胶变得粘稠以后关火，倒进碗里放凉待用。

• 步骤 7：

  蔓越莓干加入朗姆酒浸泡待用。

• 步骤 8：

  将冻好的果冻切块，加入浓缩芒果汁，桃胶，蔓越莓，搅拌以后就可以享受美食了。