清蒸鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼身上划几刀 用点点醋 蒸鱼鼓油 盐(一点点盐)腌制十分钟

• 步骤 2：

  姜切丝 葱切小段放在鱼身上

• 步骤 3：

  水开后 大火蒸八分钟 关火闷一两分钟

• 步骤 4：

  油适量加热放进花椒 味道出来将花椒捞出 放葱和大蒜 出香味 浇在鱼身上