北方咸菜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  把买来的芋根洗净，切成丝，用冷水泡几个小时，去除一下苦味。

• 步骤 2：

  锅里油烧热，加入沥干水份后的芋根丝和葱丝翻炒。

• 步骤 3：

  .炒熟后，加少量味精，即可。