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黑椒牛肉丝炒香菇收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 适量
- 盐 半勺
- 生抽 一勺
- 生粉 一勺
- 黑胡椒粉 一勺
- 烧烤酱(辣) 半勺
- 青椒 半个
- 洋葱 适量
- 香菜 适量
- 香菇 六朵
- 花椒 五颗
- 蒜 两瓣
黑椒牛肉丝炒香菇的做法步骤
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步骤 1：
将牛肉切丝，洋葱切块，蒜切块。
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步骤 2：
准备一个盆，放入牛肉丝，盐，生抽，黑胡椒粉，烧烤酱，蒜，花椒，洋葱块，生粉抓均匀，腌十五分钟。
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步骤 3：
青椒切丝，洋葱切丝，香菇切丝，香菜切段。
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步骤 4：
锅中放油，油热后放入洋葱丝爆香。
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步骤 5：
放入牛肉丝炒片刻放一点水，放入香菇丝，青椒丝炒一会放入一点点盐，放一点点生抽，放入香菜搅拌均匀即可出锅。
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步骤 6：
这就是做好的样子。
