青蛙王子大合照(青蛙挤挤包)的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油以外的材料，揉到光滑，再加黄油，揉到扩展，进行第一次发酵

• 步骤 2：

  面团分成42克16个，滚圆，排入28*28的烤盘

• 步骤 3：

  2克32个，分别滚圆，分开进行2次发酵

• 步骤 4：

  发酵完成后入炉前。利用面团发酵时的湿度。将小面团黏在主面团上

• 步骤 5：

  180度，约20分钟

• 步骤 6：

  如果上色差不多了，可以加盖锡纸以免上色过度

• 步骤 7：

  出炉以后，平着在靠下部的位置切口，塞入切片的白煮蛋