果仁酸奶

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果仁酸奶收藏

浏览 89481 收藏 16 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 牛奶 3盒
  • 菌粉 1包
  • 车厘子 4粒
  • 香蕉 半根
  • 杏仁 5粒

小贴士

酸奶做好后冷藏钝化一下口感更好, 钝化可以使酸奶更加黏稠,而且乳清较少。因为香蕉和车厘子有甜度,所以没有另外放糖,也可以放些蜂蜜

飘雪厨房 2015年07月10日发布
冰箱可以说是我家的亲人,如果没有它,真的不知道生活怎么过。我们一家基本每天都离不开酸奶,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,可是个美容减肥的好东西。 市场上买的酸奶一般甜度很高,所以还是自制酸奶更健康,可随意添加自己喜欢的食材,美味又健康。酸奶做好后一定要放入冰箱冷藏钝化一下,口感才更好哦。
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