凉拌金针菇 by 秋意濃 - 菜谱

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浏览 65377 收藏 309 时间 10~30分钟切墩(初级)

秋意濃 2015年07月06日发布

凉拌金针菇是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料，喜欢葱油的可浇上葱油等。

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