珊瑚水晶卷的做法步骤

• 步骤 1：

  糖加白醋混合均匀，备用

• 步骤 2：

  白萝卜去皮，切掉头尾

• 步骤 3：

  切成8㎝长的薄片

• 步骤 4：

  锅中倒清水，放入萝卜片，水煮开后，关火

• 步骤 5：

  把焯好的萝卜片，放入冰水里，过凉

• 步骤 6：

  把萝卜片平铺在案板上，放上山楂糕，卷起来

• 步骤 7：

  都卷好后，装盘

• 步骤 8：

  把之前调好的糖醋汁，浇在卷上，再淋上适量的糖桂花，就做好了，放入冰箱冷藏1个小时，味道会更好哦，冰冰凉凉，酸酸甜甜的，好吃极了