牛奶摩卡慕斯杯（详细步骤）的做法步骤

• 步骤 1：

  纯牛奶1盒250毫升平分到2个盆（5杯的量）

• 步骤 2：

  第一盆加摩卡咖啡1条，加白糖1勺

• 步骤 3：

  隔水加热，充分拌匀

• 步骤 4：

  第二盆加白糖1勺，拌匀

• 步骤 5：

  吉利丁片3片（5克每片）先用冷水5分钟泡软，再沥干水分，放碗里隔水加热充分融化开

• 步骤 6：

  吉利丁溶液每个盆里倒一半

• 步骤 7：

  倒入剩下的一半

• 步骤 8：

  淡奶油打发到6、7分，有纹路就停

• 步骤 9：

  淡奶油每个盆里倒一半

• 步骤 10：

  拌匀，慕斯糊做好

• 步骤 11：

  先倒半杯牛奶慕斯，放冰箱冷藏2小时

• 步骤 12：

  2小时后取出，倒入摩卡慕斯，继续冷藏2小时，完成，取出即食！

• 步骤 13：

  完成

• 步骤 14：

  完成

• 步骤 15：

  完成

• 步骤 16：

  完成