微波蚝油香菇 by 辽南蟹 - 菜谱

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浏览 145123 收藏 239 时间 10分左右切墩(初级)

1、蒜油是提前炸好的，可以用烹调油代替。
2、罗勒叶最后加入，以突出香味儿。
3、明火也可以做这道菜，小锅焖烧就可以了。

辽南蟹 2015年07月04日发布

天气越来越热了，厨房成了大蒸笼，实在不想再站在灶前烟熏火燎了，无油烟菜最美了。微波焯的使用率大增，今天用微波做香菇，味道棒棒的，口感也是极好的，因为微波后香菇中的水份适度蒸发掉了，比烧出来的口感还要好。

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