肉酱意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿用开水烫一下，去皮，切块。

• 步骤 2：

  剁好五花肉，切好圆葱丁，备用。

• 步骤 3：

  切好姜蒜末。

• 步骤 4：

  电磁炉火锅档800瓦的火加热锅，锅里放油，油温六成热时放入肉末翻炒2分钟。

• 步骤 5：

  加入姜蒜末翻炒1分钟。

• 步骤 6：

  加入黄酒翻炒一下。

• 步骤 7：

  加入圆葱丁翻炒2分钟。

• 步骤 8：

  待洋葱发软，出香味时，倒入西红柿翻炒。

• 步骤 9：

  加入2大勺番茄酱

• 步骤 10：

  西红柿出水后，电磁炉火锅档800瓦的火熬十几分钟。

• 步骤 11：

  加入5克黑胡椒粉，翻炒均匀。

• 步骤 12：

  根据个人的口味放入适量的食盐。

• 步骤 13：

  水煮开之后，加入1克的食盐，再将干意大利面放入锅里，大火煮开。

• 步骤 14：

  大火煮开之后转中火再煮10分钟即可。

• 步骤 15：

  关火之后，将意大利面捞出，过凉白开水1遍。

• 步骤 16：

  捞面，装盘，淋上肉酱，撒上葱花，搅拌一下即可享用。

• 步骤 17：

  成品图竖图