黄油脆饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备糖霜（很多人用糖粉，我也不是很清楚有没有区别）全蛋，黄油，蛋糕粉。

• 步骤 2：

  黄油切小块，室温放置软化。想要快一点软化就放煤气上加热，一分钟就可以了；

• 步骤 3：

  软化好黄油之后，直接筛入低粉，糖霜混合搅拌。

• 步骤 4：

  再加入打散的鸡蛋继续搅拌

• 步骤 5：

  刚混合起来是这个样子的

• 步骤 6：

  混合搅拌20分钟左右，直到最后不粘手。

• 步骤 7：

  双手捏造型，这个造型很简单，有些朋友买模型更方便。然后包上保鲜膜，放置冰箱速冻。

• 步骤 8：

  速冻一小时左右，取出来切成一片片，烤盘铺上油纸，一块块整齐排列起来

• 步骤 9：

  放入烤箱中层180度，20分钟

• 步骤 10：

  然后把烤好的饼干移至晒网放凉

• 步骤 11：

  饼干成品图。然后密封保存就OK……