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可乐饼便当收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2颗（稍大）
- 洋葱 1颗
- 猪肉馅 适量
- 蛋液 适量
- 面粉 1碗
- 面包糠 1碗
- 生抽 3勺
- 番茄沙司 适量
- 盐 适量
- 姜丝豇豆（或任意蔬菜） 一份
- 米饭 一份
可乐饼便当的做法步骤
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步骤 1：
锅里放水，放入洗干净的带皮土豆，大火煮熟（用筷子戳的进去就可以了），煮熟后趁热扒皮捣成土豆泥
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步骤 2：
锅里放油，将洋葱切成丁然后炒成金黄色，加入肉馅继续翻炒，炒熟，然后将炒熟的洋葱和肉加入土豆泥中，加盐和少许生抽调味并搅拌均匀。
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步骤 3：
将可乐饼馅捏成饼状或者圆筒状，然后第一层面粉，第二层蛋液，第三层面包糠这样的顺序入油锅炸（油要差不多160度左右）。炸至金黄即可。
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步骤 4：
然后可以炒任意蔬菜一份加米饭就可以装饭盒了
第一次学着做便当，你们说日本的便当带走之后用不用热呢？？难道日本人都吃冷的？？
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