咖喱四丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  切丁（刀功硬伤-_-#）

• 步骤 3：

  倒油，花椒爆香；把四丁倒入锅中，加生抽、盐翻炒；

• 步骤 4：

  翻炒至八成熟加水，把咖哩块放入（要用铲子把咖哩块按着融化后才可盖锅炖，小火炖至水变成浓浓的汤汁（有收汁的赶脚家），戳一下土豆，如果熟了就可以关火了；

• 步骤 5：

  香浓可口的咖喱素食四丁就可以盛盘享用啦！