凉拌果醋木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  水开后将泡发好的木耳倒入，焯约一分钟后捞出沥干水份。

• 步骤 2：

  用冷水将洗干净的苦菊泡在容器里备用。

• 步骤 3：

  小西红杭切成小牙状，彩椒切大块。

• 步骤 4：

  焯好的木耳里倒入生抽和盐，放入糖拌匀。

• 步骤 5：

  锅里油热后，放入花椒、蒜片和干红辣椒，炸至蒜片变黄即可。

• 步骤 6：

  将上一步中炸好的油倒入木耳中。

• 步骤 7：

  倒入小西红柿和彩椒

• 步骤 8：

  倒入果醋，充分拌匀。

• 步骤 9：

  最后，从冷水中将苦菊捞出，放在木耳上轻轻翻拌，就可以食用啦。