清炒（自发）麻豌豆苗的做法步骤

• 步骤 1：

  自己用麻豌豆发出来的豆苗，剪下来后用清水冲干净，浸在水里备用。

• 步骤 2：

  冷锅热油，待油热后倒入沥干水的麻豌豆苗进行翻炒。

• 步骤 3：

  根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精进行调味，最后再翻炒几下就可以了。

• 步骤 4：

  炒熟后的麻豌豆苗就可以装盘了。

• 步骤 5：

  自己发的麻豌豆苗干净好吃又放心。