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步骤 1:
先把材料准备好,牛肉要切颗粒形状的ps: 不要切太小,因为煮熟回缩水
步骤 2:
锅下油下蒜头翻炒后下牛肉,注意:牛肉要提前盐腌制一下,翻炒至牛肉变色方可加水
步骤 3:
水滚捞出泡沫即可关火加咖喱块
步骤 4:
待咖喱块融化后开火(微火)把煮至浓稠即可下一点椰浆。(注意:不要下太多)
步骤 5:
之后就可以出锅了
我用的咖喱块是好待的,已经有味道就不用调料了
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