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步骤 1:
青瓜和生姜去皮切片
步骤 2:
大米洗净放入锅中,加水,加生姜片。
步骤 3:
中小火煮25-30分钟,中途适时加水,搅拌,以免结底。
步骤 4:
煮熟,关火。
步骤 5:
倒入青瓜片,加盖再焖煮3-5分钟。
步骤 6:
好了!
1.我是用砂锅煮的,大家也可用电饭煲煮。2.我没有放盐,就是生姜、青瓜与米本身混合而成的淡淡的味道,大家可适当加盐或其他调味料。配上小菜一碟,过盛夏!哈~
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