香菇海苔奶酪蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。香菇洗净切片，海苔剪成碎片。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加入牛奶和葱花，打匀。

• 步骤 3：

  锅里少许油，倒入香菇，炒熟。

• 步骤 4：

  改小火，倒入蛋液，摆动锅，使蛋液均匀铺开。

• 步骤 5：

  铺上海苔，撒上盐。

• 步骤 6：

  铺上奶酪，煎到奶酪基本融化。

• 步骤 7：

  卷起来，出锅。

• 步骤 8：

  切段，有完美拉丝哦。只可惜我一手拉丝，一手拍照，技术不够，没抓到最完美的瞬间。