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步骤 1:
咸鱼是腌制食品,一般冬天蒸着吃超下饭,但不能吃太多,小马鲛咸鱼,梅香诱人,偶尔吃下调胃口是不错的。首先马鲛咸鱼洗净切块
步骤 2:
放油和姜丝,隔水蒸熟
步骤 3:
去骨,把肉撕碎.
步骤 4:
鸡蛋煎成饼,弄碎装起
步骤 5:
烧热锅,下油把米饭煸炒,加入咸鱼碎煸炒
步骤 6:
倒入鸡蛋煸炒
步骤 7:
倒入酱香鲜混炒
步骤 8:
米饭倒入花型碗中压实定型
步骤 9:
倒扣在碟子上,装饰叶子就完成了
步骤 10:
香喷喷的酱香鲜炒饭,口口能尝到咸鱼的咸香