6寸海绵蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋3个打散 加入50克白糖放入40度温水盆里打发至画8字不会消失

• 步骤 2：

  筛入低粉用翻拌的手法搅拌均匀

• 步骤 3：

  20克水20克油混合 跟面糊搅拌均匀 倒入模具 160℃40分钟

• 步骤 4：

  出炉～～

• 步骤 5：

  倒扣 脱模