黑椒猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  把肉馅在剁细一些，剁成粘稠的肉糜状

• 步骤 3：

  把肉馅，生抽，细砂糖，黑胡椒粉，料酒倒入碗里，搅拌均匀

• 步骤 4：

  慢慢倒入打散的鸡蛋，同一个方向搅拌，搅拌到起黏性

• 步骤 5：

  用油纸或锡纸，用锡纸要加一点植物油防粘

• 步骤 6：

  隔着保鲜膜把肉馅擀成和烤盘差不多的薄薄片状，要擀均匀，送入烤箱要揭掉保鲜膜，烤箱预热上下火180度，中层烤十分钟

• 步骤 7：

  取出后刷一层蜂蜜水，蜂蜜加水就是蜂蜜水，放入烤箱烤十分钟

• 步骤 8：

  取出来翻面在刷一层蜂蜜水，放入烤箱八分钟。我的烤箱是30l可以烤二盘

• 步骤 9：

  取出，冷却后切成长方形即可