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步骤 1:
新鲜的豌豆洗净,一次煮的多,没有剪掉2头,时间充足的话,可以剪掉豌豆的两头,便于入味
步骤 2:
锅中放足量的水,水烧开后,放入豌豆
步骤 3:
全部放进去之后,放盐,盖上锅盖大火煮6分钟
步骤 4:
煮熟之后快速捞出,不要在汤中浸泡
步骤 5:
这样煮出的豌豆不会一捏变成泥
步骤 6:
成品图
步骤 7:
开水下锅,6分钟即可。
学会这招,一进门就能吃上排骨大餐!
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