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步骤 1：
青豆入油锅，小火慢炒（多放点油，一定把青豆炒香，适当可加水煮一会儿）
步骤 2：
炒好的青豆加入肉末，蒜，青椒.
步骤 3：
翻炒后放入料酒，3克盐.
肉末提前用老抽，1克盐，淀粉腌制.
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