球赛快手小吃香～煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐洗净沥干水，切成厚薄、大小均匀的方片；小香葱洗净切碎备用

• 步骤 2：

  电饼铛通电放油预热，油热后将豆腐均匀铺在锅内，煎至一面金黄后，翻过来煎另一面

• 步骤 3：

  翻过来开始煎另一面后撒入葱碎、盐，待第二面也煎至金黄后放鸡精，断电用铲子翻炒，让盐和鸡精入味，口感均匀

• 步骤 4：

  装盘，外焦里嫩，快捷美味