蓝莓酸奶马芬

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蓝莓酸奶马芬收藏

浏览 187101 收藏 303 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 蓝莓干 30克
  • 黄油 50克
  • 低筋面粉 120克
  • 白砂糖 45克
  • 泡打粉 一小小勺
  • 鸡蛋 一个
  • 原味酸牛奶 70克

小贴士

如果你是烘焙新手可以尝试做饼干、马芬、司康,这些都很好操作,还可以用飞饼皮做蛋挞和派,对了还有芝士蛋糕,我把芝士蛋糕叫“傻瓜蛋糕”,怎么做都好吃,而且容易操作。可以大大增强自己烘焙方面的信心。

潘潘猫 2012年09月21日发布
马芬蛋糕制作简单,因为操作简单是一种非常家常的点心,它类似于重油蛋糕的糕点,但它比重油蛋糕松软的多,由于里面加了牛奶或者酸奶,所以蛋糕内心比较湿润。虽然马芬含油量较多,却没有太多的油腻的感觉。而且做马芬很随心,想往里面添加什么原料都可以,只要自己喜欢就好。

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