有阵子很迷西餐，现在其实也喜欢，但感兴趣的太多，就拖来拖去，拖拉到现在也没做几道出来。突然觉得做什么不重要，重要的是没有停在原地，踏步数1.2.1。那就一切Ok哈。管你是做中餐，烘焙，西餐，零食呢。越来越爱现在忙活的这一切，让我从心里喜欢，每天都忙到疲倦但仍然笑着入睡。
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鲜蘑海鲜葱香酥皮汤收藏
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时间 10-30分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 雀巢淡奶油 100ml
- 鲜虾 10个
- 西兰花 50克
- 鲜蘑 50克
- 小洋葱 3个
- 面粉 30克
- 培根 2片
- 芹菜 3小根
- 香葱味飞饼酥皮 一张
- 黄油 50克
- 黑胡椒 2克
- 盐 2克
鲜蘑海鲜葱香酥皮汤的做法步骤
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步骤 1：
准备所有原料，鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用。
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步骤 2：
中火加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香。
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步骤 3：
放入培根一起煎出香味后，分次加入面粉拌成糊状，避免存在颗粒。
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步骤 4：
加入雀巢淡奶油，注入适量的水。
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步骤 5：
锅中水开锅后，放入鲜虾，西兰花，鲜蘑，芹菜丁略煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉。
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步骤 6：
煮好的汤盛入汤盅，飞饼裁好大小，盖在汤盅上，入炉烘焙即可。
