三鲜小馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备葱花，虾皮，鸡蛋搅拌均匀，榨菜切粒。

• 步骤 2：

  准备小馄饨皮和调味好的猪肉末

• 步骤 3：

  取一张馄饨皮加入猪肉末抹匀

• 步骤 4：

  再把馄饨皮合拢轻捏一下即可

• 步骤 5：

  全部包好

• 步骤 6：

  不粘锅抹上油，倒入蛋液摊成蛋皮

• 步骤 7：

  切成蛋皮丝

• 步骤 8：

  先把榨菜粒，虾皮，盐，鸡精，熟油加入碗中，冲入开水拌匀

• 步骤 9：

  锅内水开后加入小馄饨煮至浮起后捞起

• 步骤 10：

  把馄饨放入汤料碗里撒上葱花和蛋皮丝即可享用

• 步骤 11：

  喜欢辣味的可以自己调整