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鱼香剔骨肉
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时间 10-30分钟
掌勺(高级)
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鱼香剔骨肉的做法步骤
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小贴士
1.娃娃菜可以换成白菜,白菜一定要用白菜心
2.剔骨肉一定先要煮熟,再把上面的肉撕下来
3.也可以换成芹菜、尖椒来炒剔骨肉
心清似水淡若云
2015年07月11日发布
家里三天两头就会买点猪棒骨回来炖汤喝,平时就我跟小宝在家,肉我都是剔下来给宝宝吃一些,剩下的就用来做小炒吃,中午一顿饭有汤有菜就解决了,很是方便快捷,一锅熬好的骨头汤用处还很大的:可以用来煮面线,也可以拿来炖酸菜,别说,这样一处理,家里再也不用为汤里的肉没人吃而发愁了,花一点小心思,汤渣也能很美味
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