花朵桑葚蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  各种材料备用。

• 步骤 2：

  蛋黄和蛋清分开。

• 步骤 3：

  蛋黄里加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入底筋粉，搅拌成细腻的糊。

• 步骤 4：

  蛋清加几滴白醋，把白糖分三次加入，搅拌成干性发泡。

• 步骤 5：

  把打发的蛋清分三次加入到蛋黄糊中，每一次都要翻拌均匀。成细腻的蛋糕糊。

• 步骤 6：

  烤盘铺油纸，把蛋糕糊倒入，振几下，把大的气泡振出。

• 步骤 7：

  放上桑葚果。

• 步骤 8：

  放入烤箱180度20分钟，拿出晾凉。

• 步骤 9：

  用花朵模具扣出花朵。

• 步骤 10：

  挤上桑葚酱，在顶上放上一颗桑葚。