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步骤 1:
绿豆,红豆大火煮开去皮。
步骤 2:
两种去皮豆子混合,加抹茶(或不加)、少许牛奶,炼奶、大火蒸烂熟,然后坐锅放菜籽油(色拉油)翻炒3~5分钟,关火,晾冷搓成球。
步骤 3:
用做月饼的模子挤压成型,放冰箱冷藏一小时即可食用。
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