咖啡奶茶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片泡冰水里软化。

• 步骤 2：

  我用了这两种饮料，都是250ml的。可以装满6个布丁瓶。

• 步骤 3：

  布丁瓶洗干净，开水烫一下。

• 步骤 4：

  咖啡饮料倒入碗里，微波炉加热40秒就够了。放入一片软化好的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化。

• 步骤 5：

  平均的装入布丁瓶里。盖上盖子，冷藏至完全凝结。也可以放冷冻室加快凝结，但是把握好时间，不要冻过头结冰了。

• 步骤 6：

  奶茶饮料倒入碗里，微波炉加热40秒，放入软化的吉利丁片1片，搅拌至吉利丁片融化。需要完全放凉。

• 步骤 7：

  第一次的咖啡冻完全凝结后，再倒入奶茶布丁液。放冰箱冷藏4小时以上即可食用。