港式碗仔翅的做法步骤

• 步骤 1：

  把粉丝用温水泡5分钟

• 步骤 2：

  用温水把冬菇云耳泡软开，切丝备用

• 步骤 3：

  新鲜鸡肉用水烧开把沫沫倒掉，重新加水煮至30分钟，

• 步骤 4：

  用煮鸡的鸡汤烧开放入冬菇云耳，放入用清水搅拌好的马蹄粉，放酱油，老抽，等等自己喜欢的味道，等汤煮至浓稠，最后放鸡肉，打好的鸡蛋

• 步骤 5：

  撒上葱花

• 步骤 6：

  一碗美味的碗仔翅出锅啦

• 步骤 7：

  …